2023年5月15日是全國第30個(gè)“防治碘缺乏病日”，活動(dòng)主題是“科學(xué)補(bǔ)碘三十年，利國利民保健康”。旨在通過宣傳普及碘缺乏病防治和科學(xué)補(bǔ)碘知識(shí)，使公眾更好地了解持續(xù)科學(xué)補(bǔ)碘對(duì)保護(hù)人民健康、提高民族素質(zhì)的重要意義，引導(dǎo)公眾樹立科學(xué)補(bǔ)碘的正確理念，主動(dòng)落實(shí)預(yù)防碘缺乏病防治措施。

碘，是人體必要的微量元素。碘和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素等一樣作為營養(yǎng)素存在于人體，有“智力元素”之稱。雖然它在人體內(nèi)的含量僅有20—50毫克（平均30毫克），是身體重量的兩百萬分之一，卻是維持甲狀腺功能正常、促進(jìn)代謝過程、保持機(jī)體正常生長發(fā)育、保持神經(jīng)系統(tǒng)功能和智力發(fā)育正常的健康保證。缺碘，會(huì)引起地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、精神功能受損、青少年體格發(fā)育遲滯等問題。

一、不同時(shí)期缺碘的危害

（一）胎兒期缺碘

胎兒所需要的碘全部來自母親，如果孕期嚴(yán)重缺碘，會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形。

（二）新生兒期缺碘

會(huì)影響大腦正常發(fā)育，可致亞克汀病、智力缺陷、聾啞、生長發(fā)育障礙等問題。

（三）兒童及青春期缺碘

可致甲狀腺腫、單純性聾啞、損害兒童智力和生長發(fā)育等問題。

（四）成人期缺碘

可致甲狀腺腫、甲狀腺功能低下，容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。

二、缺碘的癥狀

頸部腫脹不適是缺碘最常見的癥狀，被稱為“甲狀腺腫”。有些人還會(huì)出現(xiàn)吞咽困難，呼吸困難，聲音嘶啞，刺激性咳嗽等癥狀。

其次，體重不明原因增加也是碘缺乏的另一個(gè)跡象。如果身體內(nèi)沒有足夠的碘來制造合成甲狀腺素，就會(huì)給身體發(fā)出信號(hào)，減少運(yùn)動(dòng)，吃得更多，儲(chǔ)存能量，燃燒更少的能量。因此，突然肥胖的朋友們一定要當(dāng)心，切不可大意。

此外，乏力、嗜睡，做什么都提不起精神等表現(xiàn)，也是碘缺乏比較常見的癥狀，當(dāng)甲狀腺素水平較低時(shí)，身體不能像平時(shí)那樣產(chǎn)生足夠的能量，這就會(huì)導(dǎo)致能量水平供給不足，讓人感覺疲勞和虛弱。

三、如何科學(xué)補(bǔ)碘

要預(yù)防以上疾病，最佳方法就是食用碘鹽。食用碘鹽不僅安全、有效、容易推廣，還符合微量、長期、生活化的補(bǔ)碘原則。當(dāng)然，食用碘鹽補(bǔ)碘也不是越多越好。平時(shí)生活需要控制鹽的攝入，每天不應(yīng)超過5克。世界衛(wèi)生組織推薦成人每天碘攝入量為150-300微克。

除了食用碘鹽，日常生活中還可以多吃海帶、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物來補(bǔ)充碘。而且針對(duì)不同人群，補(bǔ)碘不能一概而論，需要巧用“加減法”。

（一）這些人群需要做“加法”

1、孕婦：孕婦要保證每天碘攝入量200—300微克。

2、嬰幼兒：三歲前補(bǔ)碘最為關(guān)鍵。

3、青少年：在身體發(fā)育和代謝加速期，補(bǔ)碘需求較大。

（二）這些人群需要做“減法”

1、高碘地區(qū)居民

我國高碘地區(qū)居民的日攝碘量在800—1000微克以上，無需再補(bǔ)碘。如果碘攝入量過多，易造成甲亢、甲狀腺瘤、甲狀腺炎、甲狀腺囊腫等。

2、甲亢患者

患有自身免疫性甲狀腺疾?。ǔＲ娪屑卓?、甲狀腺炎等）患者，因治療需要遵照醫(yī)囑可不食用或少食用碘鹽。

四、2023年“防治碘缺乏病日”宣傳核心信息

（一）碘是人體新陳代謝和生長發(fā)育必不可少的微量營養(yǎng)素

1.碘是人體合成甲狀腺激素的主要原料。

2.甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進(jìn)人體，尤其是大腦的生長發(fā)育。

3.孩子大腦發(fā)育從母親懷孕就開始了。胎兒期和嬰幼兒期（1～3歲）是孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。如果孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘，會(huì)影響大腦正常發(fā)育，嚴(yán)重的造成克汀病、聽力障礙、智力損傷等。

4.胎兒所需要的碘全部來自母親，因此，孕婦碘營養(yǎng)不足會(huì)造成胎兒缺碘。如果孕期嚴(yán)重缺碘會(huì)出現(xiàn)胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形。

5.妊娠期和哺乳婦女對(duì)碘的需要量明顯多于普通人群，需要及時(shí)補(bǔ)充適量的碘。

6.成年人缺碘可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能低下，容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。

（二）食用碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式

7.碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱。我國2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病區(qū)的兒童中5%～15％有輕度智力障礙（智商50～69），6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻癥），嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)厝丝谒刭|(zhì)。

8.碘缺乏病是可以預(yù)防的，最簡便、安全、有效的預(yù)防方式是食用碘鹽。

9.我國大部分地區(qū)外環(huán)境（水、土壤等）幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴(yán)重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補(bǔ)碘，人體內(nèi)儲(chǔ)存的碘最多能維持3個(gè)月，因此要長期堅(jiān)持食用碘鹽。

10.自2000年以來，我國完成的各類監(jiān)測或調(diào)查（碘缺乏病、碘鹽監(jiān)測、高水碘地區(qū)調(diào)查和高危地區(qū)調(diào)查）結(jié)果顯示，人群碘營養(yǎng)總體處于適宜范圍。

7.碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱。我國2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病區(qū)的兒童中5%-15％有輕度智力障礙（智商50-69個(gè)點(diǎn)），6.6‰的人患地方性克汀?。ù羯蛋Y），嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)厝丝谒刭|(zhì)。

8.碘缺乏病是可以預(yù)防的，最簡便、安全、有效的預(yù)防方式是食用碘鹽。

9.我國大部分地區(qū)外環(huán)境（水、土壤等）幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴(yán)重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補(bǔ)碘，人體內(nèi)儲(chǔ)存的碘最多能維持3個(gè)月，因此要長期堅(jiān)持食用碘鹽。

10.自2000年以來，我國完成的各類監(jiān)測或調(diào)查（碘缺乏病監(jiān)測、碘鹽監(jiān)測、高水碘地區(qū)調(diào)查和高危地區(qū)調(diào)查）結(jié)果顯示，人群碘營養(yǎng)總體處于適宜范圍。

（三）目前沒有直接證據(jù)表明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發(fā)生相關(guān)

11.近年來，全球主要國家無論是否采取補(bǔ)碘措施，無論碘攝入量是增加、穩(wěn)定或下降，甲狀腺癌的發(fā)生率都在增加，并且主要以直徑小于1.0厘米的微小癌增加為主。

12.相當(dāng)一部分甲狀腺微小癌具有惰性進(jìn)展特點(diǎn)，惡性度低，預(yù)后良好?；颊咭爮呐R床醫(yī)生要求，進(jìn)行正確治療或跟蹤觀察。

13.甲狀腺微小癌在人群中患病率較高，隱匿性大且不易被發(fā)現(xiàn)。據(jù)很多發(fā)達(dá)國家的尸檢報(bào)告，生前未被發(fā)現(xiàn)的甲狀腺癌患病率高達(dá)5.6%～35.6%，其中微小癌占到67%。